Prost! Julian erklärt euch rechtzeitig vor der Weinverkostung, welche Auswirkungen Kupfer als Pflanzenschutzmittel auf den Weinbergsboden hat!
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Hausmeisterei
Wir polieren gerade unsere Shownotes auf. Infos zu allen bisher und zukünftig veröffentlichten Folgen bekommt ihr in der Folgenübersicht auf unserer Website. Dort könnt ihr auch die Suchfunktion verwenden, um gezielt nach Themen zu suchen!
Vorgespräch
Auf der Website www.germanwine.de könnt ihr euch für unsere Folge ordentlich einstimmen und erhaltet dort einen Überblick über die 13 Weinbauregionen Deutschlands und natürlich auch allerlei Fachkunde zum Wein als Lebensmittel.
Thema: In Cuprum Veritas.
Zur Einführung in die Thematik ist die zugegebenermaßen schon etwas in die Jahre gekommene Veröffentlichung des Umweltbundesamtes mit dem Titel Einsatz von Kupfer als Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff: Ökologische Auswirkungen der Akkumulation von Kupfer im Boden hervorragend geeignet.
Julian stellt das PaperEcotoxicity of copper input and accumulation for soil biodiversity in vineyards und den dazugehörigen Kommentar vor.